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  • 常见酒柜样式—定制酒柜

    [新闻资讯] 常见酒柜样式—定制酒柜

    2019-01-15

    酒柜对不少家庭来说,已经成为餐厅中的一道不可或缺的风景线,它陈列的不同美酒色彩艳丽,可令餐厅平添不少华丽的色彩,看着就令人食欲大增。

  • 酒窖设计需考虑的问题-上海沫醇酒柜

    [新闻资讯] 酒窖设计需考虑的问题-上海沫醇酒柜

    2019-01-15

    酒窖其实是对一些与酒有关的空间的总称。其中包括:酿酒酒窖和储酒酒窖。我们所指的是酒窖主要是葡萄酒窖与洋白酒窖。总的来说,不管是葡萄酒还是洋白酒,都需要经历酒窖陈酿后方可出厂,至于出厂后是继续放在酒庄储酒酒窖还是在私家酒窖,就各有所异了。  酒窖陈酿过程是对酒来说非常重要的一部分,这时对酒窖要求也非常高,但出厂后相对要求......

  • 红酒品酒及沫醇酒柜亮点—上海沫醇定制酒柜

    [行业动态] 红酒品酒及沫醇酒柜亮点—上海沫醇定制酒柜

    2019-01-05

    品酒不是猜酒,更不是比酒。品酒乃是运用感官及非感官的技巧来分析酒的原始条件及判断酒的可能变化,客观独立的思考技巧,是取决品酒准确与否的重要关键。可分为:一看,二吸,三品,四总结。       第一:观其色,澄清、透亮、深红、有光泽       第二:闻其香,细腻、协调、柔和、且悠长       第三:品其味,醇厚、甘洌......

  • 葡萄酒中常见的10种果香-上海沫醇定制酒柜

    [公司新闻] 葡萄酒中常见的10种果香-上海沫醇定制酒柜

    2019-01-05

    红葡萄酒的成分相当复杂,它是经自然发酵酿造出来的果酒,它含有最多的是葡萄果汁,占80%以上,其次是经葡萄里面的糖份自然发酵而成的酒精,一般在10-13%,剩余的物质超过1000种,比较重要的有300多种。红葡萄酒其它重要的成分,如酒酸、果性、矿物质和单宁酸等。虽然这些物质所占比例不高,却是酒质优劣的决定性因素。质优味美......

  • 酒柜摆放及保养维护-上海沫醇定制酒柜

    [行业动态] 酒柜摆放及保养维护-上海沫醇定制酒柜

    2018-12-24

    酒柜要放置到什么地方也会影响选择,例如你的放置在家庭卧室、酒店房间的,那就要求绝对安静,所以这时选用半导体家用酒柜比较好;如果是放置到客厅、厨房其他一些地方,对噪音要求没那么高,而且压缩机酒柜噪音也限制在可接受范围,那选用压缩机酒柜和半导体酒柜都是可以;如果是放置到写字楼办公室的地方,经常取酒不是长期储藏的,那么选用半......